08 mai 2013

Le couvent alternatif, Camlez

    Unique en Bretagne, le couvent alternartif de Camlez ! Nichée en plein Trégor littoral, entre Lannion et Tréguier, dans les Côtes d'Armor, l'ancienne école est devenue le lieu d'un centre de ressource et d'échange un peu root, totalement alternatif : dans chacune des ailes du magnifique couvent ont ouvert depuis cinq ans des commerces et des activités "qui ont du sens", le sens d'une revitalisation du monde rural hors système conventionnel. Rassemblés autour d'une association commune, les commerces du couvent de... [Lire la suite]

22 janvier 2013

Le Petit prince, Etel... et Pluvigner

Médaille d'or du Trophée de la gastronomie Bretagne 2009 avec son Bonbon-tempête, un caramel au beurre salé semi-liquide enfermé dans une coque en chocolat, Maëlig Georgelin mène depuis deux ans la barque d'une rafraîchissante pâtisserie-chocolaterie à Etel. Située face à la mairie du port thonier, Au Petit Prince hisse avec plaisir les couleurs d'un assortiment de macarons et de caramels, de palets bretons, de guimauves et de gâteaux de saison... L'artisan de 26 ans, Maëlig (qui signifie petit prince en breton), a rapporté de ses... [Lire la suite]
Posté par ar valafenn à 18:10 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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