resto - B u h e z U r V a l a f e n n

16 août 2013

Le château de Rimaison, Pluvigner

C'est l'un des plus surprenants châteaux de Bretagne de par son histoire... à vous retourner comme une crêpe. Car voilà un monument qui a plusieurs facettes et voyagé quelque peu dans les airs. A l'abandon au XVIIIe siècle, le château de Rimaison n'est...

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Tags: Bretagne insolite, Bretagne, château, resto, crêperie, Morbihan, pluvigner

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22 avril 2013

Men Lann Du, Plomeur

A quelques jets de menhir de la pointe de la Torche et du phare d'Eckmühl, le Men Lann Du est un havre de bretonnitude. Sis dans un penty du bas pays bigouden, route de Penmarch, le resto-crêperie joue - et c'est rien de le dire - la carte de l'ethno-authenticité...

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Tags: Bretagne insolite, Bretagne, resto, crêperie, Finistère, Plomeur

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19 janvier 2013

Bus 29, Brest

L'ancien bus-école qui a sillonné les rues de Londres des années durant ne pensait certainement pas traverser le Channel un jour. Encore moins pour venir célébrer la cuisine anglaise au pays de la gastronomie. Direction la cité du Ponant, il y a un couple...

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Tags: Bretagne insolite, resto, Brest, Finistère, bus, bus anglais

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22 décembre 2012

LE JARDIN GOURMAND, LORIENT

Le MPUCBTB a encore frappé. Jusqu'au Salone del gusto de Turin ou, plus récemment, au festival Montréal en lumière 2011. Derrière le Mouvement pour une cuisine bretonne trop bonne, se cache un duo de fins gourmets à la créativité débordante. Nathalie...

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Tags: Bretagne insolite, cuisine, resto, Lorient, édition, édition bretonne, Morbihan, Jardin gourmand

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22 décembre 2012

AUBERGE DU CHAT PITRE, RENNES

Si vous avez envie de vous faire gentiment rudoyer, mais en aucun cas soudoyer, et accessoirement en tenue d'apparat, le restaurant du Chat pitre est de ces lieux où l'on oublie très vite sa dure condition d'homme et de femme modernes. Faire fi des conventions,...

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Tags: resto, Rennes, cuisine médiévale, Ille et Vilaine, auberge

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27 septembre 2012

Les algues marines, Belz

C'est l'autre gardienne du pont de Saint-Cado, l'île mythique de la ria d'Etel, également connue pour son îlot de Nichtarguer avec sa maison esseulée, perdue au milieu des flots. Depuis 1972, Le bar-restaurant Les Algues marines y fait le guet. Massive,...

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Tags: Bretagne insolite, Bretagne, resto, café, îles bretonnes, Belz, Saint Cado, Nichtarguer, fruits de mer, Morbihan, cafe, iles bretonnes, algues marines

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22 août 2012

AUX GALETTES D'ANTAN, PLUNERET

La billig brûle les planches Lumières tamisées, boiseries, pâte de verre et couleurs chaudes. Du rouge. Du rococo. La crêperie bretonne a des airs de 1900, bien loin de l'habituelle carte postale. En guide de clichés, de vieilles photos de la Belle Époque....

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Tags: Bretagne insolite, resto, cabaret, Pluneret, crêperie, Belle époque, chorégraphie, danse, Morbihan, aux galettes d'antan

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1 juillet 2012

LE CHAUDRON MAGIQUE, MONCONTOUR

Pour un peu, ils y passaient leurs nuits à fabriquer du vin médiéval. Imaginez le tableau, les marchands du Chaudron Magique roulant des tonneaux cerclés, œuvrant au flambeau dans la cave de leur demeure de pierre élancée, plantée sur les hauteurs de...

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Tags: Bretagne insolite, cuisine, resto, Moncontour, cuisine médiévale, Côtes d'Armor, chaudron magique

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1 juillet 2012

L'ABRI DES BARGES, TREDARZEC

Le moulin à marée passe à table Sur les rives de l'estuaire du Jaudy, aux portes de Tréguier, le moulin à marée du Carpont et sa succession de bâtis anciens accueillent l'un des plus atypiques restaurants de Bretagne. Dans un cadre remarquable, à proximité...

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15 juin 2012

LA PAUSE RÉCRÉ, BERRIC

L'école passe à la casserole À la Pause récré, c'est le chef qui met en rang. Si vous êtes sages, vous déjeunerez dans la salle de classe avec ses grandes fenêtres à carreaux, entre la mappemonde et le bureau du professeur ! Une ancienne école primaire...

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